和菓子作りオンライン講習会を行いました。

去る10月24日（日）オンラインにて花委員会主催の行事「和菓子作り講習会」を開催しました。当日は花委員長の後藤誠一（三松堂）さんが講師を務めました。いまだ新型コロナウイルスの状況が安定しない中なので、委員会メンバーのみで秋田市文化創造館にて講習会の様子を撮影し、オンラインにて配信を行いました。

講習会では「唐錦 茶巾しぼり」の作り方と体験講習の他、和菓子に関する知識や材料の由来などのお話しも聞けて、有意義な講習会になりました。

コロナ禍で現地に集合できない状況でしたが、オンラインを使って参加できるメリットを実感する行事となりました。今後もコロナ禍でも楽しめる行事を企画したいと思います。

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当日、見逃した方へのビデオオンでマッド配信です。※音声にご注意ください　（12分46秒）